De acordo com pesquisas e estudos da biblioteca nacional de medicina dos EUA (PubMed) , existem 5 fatos que apontam como o consumo de ovos pode te matar. Cada fato terá uma lista com o links das referências dos artigos científicos.
O Dr. Michael Greger do nutritionfacts.org é um dos médicos mais conceituados do Estados Unidos. Ele diz que o consumo de ovos são comparados ao uso de tabaco. Dr. Greger juntou o seu conhecimento com as fontes da PubMed em vídeos do seu canal do youtube, deixando claro que o consumo de ovos não é necessário e muito menos saudável.
Confira abaixo os 5 fatos que apontam como o consumo de ovos pode te matar
1. A COLINA CONTIDA NOS OVOS É ALTAMENTE CANCERÍGENA:
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A colina contida nos ovos, pode ser a razão pelo qual o consumo de ovo está associado à progressão do câncer de próstata levando à morte. O consumo de colina não está apenas associado na evolução do câncer, mas também, aumentou significativamente o risco de morrer a partir dele. Outro estudo recente descobriu que quem consume 2,5 ou mais ovos por semana (o que é apenas um ovo a cada três dias) tem um aumento de 81% de risco de câncer de próstata letal.
► Referências da Biblioteca Nacional de Medicina dos EUA:
- https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/21930800
- https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/20042525
- https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/19423531
- https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/17584499
- https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/22952174
- https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/11325827
1.2 COMO NOSSAS BACTÉRIAS INTESTINAIS USAM OS OVOS PARA ACELERAR O CÂNCER:
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O TMAO feito a partir de colina presente na carne e nos ovos, promove o crescimento do câncer. E, de fato, no estudo da Women’s Health Initiative, as mulheres com os níveis mais altos de TMAO em seu sangue, tiveram mais que o dobro do risco de câncer de reto. Os níveis de TMAO podem servir como um preditor potencial de aumento do risco de câncer colorretal.
► Referências da Biblioteca Nacional de Medicina dos EUA:
- https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/25575570
- https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/24216389
- https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/26100814
- https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/24944063
- https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/26274026
- https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/24652102
- https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/25336191
- https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/25271725
- https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/25904191
- https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/6842395
- https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/23616508
- https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/8061589
- https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/25659303
- https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/14690791
- https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/1140864
- https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/24500371
- https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/6307893
- https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/26293984
Fonte do vídeo: https://nutritionfacts.org/video/how-our-gut-bacteria-can-use-eggs-to-accelerate-cancer/
2. OVOS , COLESTEROL E FALSAS ALEGAÇÕES DA INDÚSTRIA:
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A indústria dos ovos patrocinou uma pesquisa enganosa alegando que o consumo dos ovos é saudável e seguro. Ao longo dos últimos 36 anos, o American Egg Board gastou centenas de milhões de dólares para convencer as pessoas que os ovos não vão matá-las, e está funcionando. “Em combinação com a agressividade nutricional e os esforços de relações públicas, a pesquisa mostra que a publicidade tem sido efetiva na diminuição das preocupações dos consumidores em relação aos ovos e à saúde do colesterol / coração”.
► Referências da Biblioteca Nacional de Medicina dos EUA:
- https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/9497196
- https://www.ftc.gov/sites/default/files/documents/commission_decision_volumes/volume-88/ftc_volume_decision_88_july_-_december_1976pages_84-205.pdf
- http://heinonline.org/HOL/LandingPage?collection=journals&handle=hein.journals/hascq14&div=38&id=&page=
3. OVOS AUMENTAM POTENCIALMENTE OS RISCOS DE DIABETES:
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O consumo de apenas um ovo por semana pode aumentar o risco de diabetes. Sendo as principais causas de amputações de membros inferiores, insuficiência renal e novos casos de cegueira. Esta não é a primeira vez que uma ligação entre ovos e diabetes tem sido relatada. Em 2009, pesquisadores de Harvard descobriram que um único ovo por dia ou mais estava associado a um risco aumentado de diabetes tipo 2 em homens e mulheres, e essa descoberta também já foi confirmada em outras populações – Ásia em 2011 e Europa em 2012.
► Referências da Biblioteca Nacional de Medicina dos EUA:
- https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/22390963
- https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/22850191
- https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/20471806
- https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/20534749
- https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/18400720
- https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/19017774
4. ATEROSCLEROSE COMPARADA ENTRE OS OVOS E OS CIGARROS:
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O estudo de saúde das enfermeiras de Harvard descobriu que o consumo diário da quantidade de colesterol encontrada em apenas um único ovo parece reduzir a vida de uma mulher tanto quanto fumar 25 mil cigarros – cinco cigarros por dia, por quinze anos . Seguindo essa pesquisa, um estudo na revista Atherosclerosis descobriu que o consumo de apenas três ovos ou mais por semana foi associado a um aumento significativo no acúmulo de placa de obstrução nas artérias carótidas, chegando até ao seu cérebro – um forte preditor de acidente vascular cerebral e do coração.
► Referência:
5. OVOS E FUNÇÃO ARTERIAL:
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Mesmo com os estudos financiados pelo American Egg Board, a verdade mostra que nossas artérias são prejudicadas pelo consumo de ovos.
► Referências da Biblioteca Nacional de Medicina dos EUA:
- https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/15721501
- https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/20598142
- https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/1534437
- https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/23182841
- https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/15172426
- https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/15995167
- https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/22882905
Fonte: Veganize