Receitas
Uma seleção de receitas postadas na nossa rede social.
Jambalaya natureba de couve-flor
Essa versão vegana e paleo do famoso Jambalaya da Louisiana (EUA) é simplesmente incrível! Parecia meio complicada de início, mas consegui cozinhar tudo super rápido.
Pãozinho Vegano de Banana-da-terra
Esses pãezinhos são muito macios, nutritivos e gostosos. Um lanchinho perfeito que você prepara rapidamente no formato que preferir.
Hambúrguer de arroz e cenoura sem glúten
Uma deliciosa sugestão para aproveitamento de sobras de arroz ou risoto. Muito simples de fazer e você pode usar os ingredientes que tem em casa, ervas e temperos de sua preferencia e criar um delicioso hambúrguer sem glúten.
Feijão Tropeiro Vegano
Coloque o feijão cru em uma vasilha, cubra com água e deixe de molho por 12h. Se possível, troque a água uma ou duas vezes durante este período.
Abobrinha Recheada com Quinoa e Legumes
Preaqueça o forno a 210ºC. Corte as pontinhas e depois corte duas abobrinhas italianas médias lavadas ao meio.
Couve-flor Assada
Corte a base e remova as folhas de uma couve-flor média, a que usei tinha 600g.
Hambúrguer de grão de bico e arroz integral
Processe o grão de bico por 20 segundos. Adicione o arroz integral e processe por mais 10 segundos.
Chips de Batata-doce
Preaqueça o forno a 180 °C. Lave bem a batata-doce usando uma escovinha exclusiva para uso culinário. Corte-a em fatias finas com ajuda de um cortador de legumes ou mandolina.
Tabule de quinoa tricolor
Coloque a quinoa em uma peneira de trama fina e lave bem os grãos em água corrente. Transfira para uma panela com água suficiente para cobrir os pequenos grãos.
Patê de ervilha
Para demolhar a castanha de caju, coloque-a em uma tigela, cubra com água fitlrada e deixe por, no mínimo, 8 horas. Passado esse tempo, escorra a castanha e descarte a água.
Sorvete de paçoquinha com amendoim torrado
No liquidificador, bata o açúcar, a paçoquinha, o leite de coco e o leite de amendoim até ficar homogêneo.
Bolinho assado de grão-de-bico
Preaqueça o forno a 180 °C. Bata o grão-de-bico no processador junto com os demais ingredientes, exceto a farinha.
Camisetas
Desenhos Exclusivos!
Encontre a camiseta do seu gosto aqui. Vamos levar o veganismo para todos, informação através de estampas. #GoVegan
