Queijo tofu vegano

Queijo tofu vegano

Ingredientes Soja – 3 copos Sal a gosto 1 limão ou vinagre (quantidade de 1 limão) Água para deixar a soja de 10 a 20 horas No liquidificados 1 xícara de soja para 2 xícaras de água. Forma de sorvete   Instruções de preparo No liquidificados 1 xícara de soja para 2 xícaras de água. […]

Receita de Pão Integral

Receita de Pão Integral

Receita de Pão Integral Saudável muito fácil e prático de preparar. Ingredientes 2 xícaras de farinha integral 1 xícara de água morna 6 colheres de azeite de oliva 3 colheres de sopa de açúcar mascavo 1 colher de chá de sal 1 colher de chá de bicarbonato de sódio 3 colheres de sopa de fermento […]

Molho de Coentro

Molho de Coentro

Molho de coentro para saladas ou temperas pratos Ingredientes Coentro – 1 xícara Limão – suco de 1 Alho – 1 dente Azeite – 1/4 xícara Pimenta – a gosto Sal – a gosto Instruções de preparo Lave e corte o coentro grosseiramente. vamos usar tudo folhas e talos Coloque no processador o suco de […]

Sopa de ervilha com rúcula

Sopa de ervilha com rúcula

Uma sopa linda de colorida e muito saborosa para os dias frios Ingredientes Ervilha fresca – 300g Batata – 1 media Rúcula – 100g Cebola – 1 pequena Caldo de legumes – 600 ml Tomilho Sal Pimenta Azeite   Instruções de preparo Descasque a batata e corte em cubos. Pique a cebolas em pedacinhos Em […]

Maionese de alho

Maionese de alho

Ingredientes 200ml de leite de soja gelado óleo vegetal até dar ponto sal a gosto pimenta a gosto 2 dentes de alho   Instruções de preparo Coloque o leite no liquidificador e ligue em velociade baixa. Acrescente o óleo vegetal aos poucos até a mistura mudar para uma textura cremosa.  Acrescente sal, pimenta e 2 […]