A indústria de laticínios tornou-se um ingrediente muito comum nas prateleiras dos supermercados, encontrando seu caminho em tudo, desde barras de granola, salgadinhos, e shakes de “saúde”, e, claro, as maciças caixas de queijo e sorvete. No entanto, o que a Big Dairy não quer que as pessoas percebam é que, apesar de seu apoio apoiado pelo governo como a campanha “Got Milk?” E outros comerciais enganosos estrelando “vacas felizes”, a indústria de laticínios está realmente morrendo .
Desde o começo do ano, quase 60 fazendas leiteiras em Indiana foram fechadas e não são as primeiras. Esta é uma tendência que vem acontecendo em todo o país, com 52 fazendas leiteiras em Nova York perdendo seu contrato de atacado este ano, e uma série de fazendas de leite e plantas de longa data ( mais de cem anos de idade ) fechando devido à falta de vendas. Embora isso possa ser visto como uma coisa triste para as famílias que dependem dessas fazendas para obter renda, deve-se notar que existem vários antigos produtores de leite que fizeram a mudança bem-sucedida para o cultivo de plantas, como amêndoas e cânhamo .
Doug Leman, diretor executivo da Indiana Dairy Producers, disse que este não é um problema novo e que, nos últimos 50 anos, os produtores de leite têm produzido mais leite do que os consumidores estão comprando. Muitos agricultores também estão culpandomegaempresas como a Wal-Mart pelo declínio.
Leman está certo em dizer que as fazendas leiteiras estão superproduzindo. Com certeza, muito laticínio literalmente foi drenado nas últimas décadas, mas para colocar as coisas em uma perspectiva mais clara, atualmente há um estoque de queijo nos EUA que é tão grande quanto o prédio do Capitólio!
Vacas leiteiras vivem vidas miseráveis e são tudo menos as vacas felizes descritas em comerciais de leite. A vida para uma vaca leiteira típica envolve viver em um espaço extremamente superlotado, inundado com excrementos e urina , sendo forçosamente impregnados por métodos antinaturais, e ter seus bebês arrancados imediatamente após o nascimento, para que o leite produzido naturalmente para eles possa ser dado aos seres humanos. Mães e bebês choram de angústia durante a provação, com algumas mães conseguindo fugir para perseguir os caminhões que tiram seus bebês. Os bezerros são levados para cabanas onde logo serão transformados em commodities de “vitela” ou criados para se tornarem vacas leiteiras. E sim, quando as vacas leiteiras param de produzir muito leite, elas são enviadas para o abate.
À medida que a conscientização sobre as violações do bem-estar animal em fazendas leiteiras se espalhou, mais e mais pessoas começaram a abandonar os laticínios. Além disso, o conceito de feminismo tem muitas pessoas apontando a hipocrisia de “feministas” consumindo laticínios e apoiando financeiramente uma indústria que existe apenas no abuso e exploração de mulheres. Naturalmente, a intolerância à lactose generalizada (afinal, os seres humanos não são destinados a consumir leite após a infância, e muito menos o leite de outra espécie) também está fazendo com que as pessoas parem de comprar laticínios. amêndoa ao coco, arroz, castanha de caju, linho, ervilhas e a lista continua.
Além disso, aqueles com preocupações ambientais estão abandonando os laticínios, já que a indústria é responsável por taxas perigosas de poluição do ar e da água , contribui muito para as emissões de gases do efeito estufa e mudanças climáticas, e torna as pessoas seriamente doentes. Para saber mais sobre o impacto ambiental da agropecuária industrializada, acesse aqui .
Muitas pessoas ainda não estão cientes das atrocidades que ocorrem para fazer seus queijos e sorvetes favoritos, então, por favor, ajude a fazer sua parte para falar para aqueles que não podem e COMPARTILHAR isso com sua rede!
Fonte da imagem: Pixabay
Fonte: One Green Planet
